Sign Up Now FAQ
Signup Now
من اجل اضافة رد او بدأ موضوع جديد او التفاعل مع الاعضاء الاخرين فى المنتدى,
سوف تحتاج للتسجيل معنا ف المنتدى
If this is your first visit, be sure to check out the FAQ by clicking the link above. You may have to register before you can post: click the register link above to proceed. To start viewing messages, select the forum that you want to visit from the selection below.

آخـــر الــمــواضــيــع

دورة إعداد وتدقيق وتكييف العقود القانونية (Protic For Training ) » الكاتب: شيماء الشاذلى » آخر مشاركة: شيماء الشاذلى شرح وتحميل برنامج افيرا انتى فيرس 2015 avira antivirus مجانا » الكاتب: Msaid1982 » آخر مشاركة: Msaid1982 دورة برنامج التدريب التأهيلى والإحلال الوظيفى – متقدم (Protic For Training ) » الكاتب: شيماء الشاذلى » آخر مشاركة: شيماء الشاذلى دورة أساليب حفظ المعلومات في الوحدات الحكومية (Protic For Training ) » الكاتب: شيماء الشاذلى » آخر مشاركة: شيماء الشاذلى دورة برنامج المهارات الإدارية والإشرافية الحديثة للمهندسين والفنيين (Protic For Training ) » الكاتب: شيماء الشاذلى » آخر مشاركة: شيماء الشاذلى دورة فنون ومهارات كتابة المذكرات والمراسلات القانونية (Protic For Training ) » الكاتب: شيماء الشاذلى » آخر مشاركة: شيماء الشاذلى دورة برنامج أسرار التسويق الإلكتروني في إستخدام محركات البحث (Protic For Training ) » الكاتب: شيماء الشاذلى » آخر مشاركة: شيماء الشاذلى دورة الأساليب المعاصرة فى تنظيم وإدارة شئون الموظفيين (Protic For Training ) » الكاتب: شيماء الشاذلى » آخر مشاركة: شيماء الشاذلى خلفيات طبيعية مذهلة لمكتبك! » الكاتب: المطور » آخر مشاركة: المطور دورة معايير وأساليب التدقيق والرقابة الداخلية (Protic For Training ) » الكاتب: شيماء الشاذلى » آخر مشاركة: شيماء الشاذلى
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 8 من 11
  1. #1
    المراقب العام
    رقم العضوية : 4
    تاريخ التسجيل : Jan 2011
    المشاركات: 3,920
    التقييم: 10
    الدولة : من بيتنا...
    الفرقة : خريج
     الجنس
    اعجبنى
    904
    اعجبت 869 مرات فى 577 مشاركات

    بيكاتا بالمشروم & بالشامبنيون (الاتنين أروع من بعض)


    البيكاتا بالمشروم :

    بيكاتا بالمشروم & بالشامبنيون (الاتنين
    المكونات:

    1 كيلو لحم انتر كوت
    2 ملعقة دقيق
    2 ملعقة زبدة
    ملح وفلفل
    2/1 عبوة مشروم
    2 عصير بصل
    مرقة لحم
    ربع كوب كريمه لباني
    مكرونه مسلوقه ومضاف إليها بشر الجبن الرومي أو البارميزان وهي ساخنه حتى يمتزج النكهه والطعم

    طريقة التحضير:

    - تتبل اللحم بعصير البصل والملح والفلفل ثم نحضر الاناء ونشوح اللحم مع الزبدة والدقيق جيدا ثم نضع المرقة وتترك حتى تقترب على النضج وقبل رفعها من على النار بمدة 15 دقيقة نضع المشروم
    وعند تمام النضج نضيف ربع كوب من الكريمه اللباني على الأكله
    وتترك لتغلي دقيقتين حتى يمتزج الطعم
    وتقدم مجملة بالبقدونس المقطع بجانب المكرونه المنكهه بالجبنه الرومي أو البارميزان

    البيكاتا بالشامبنيون :

    بيكاتا بالمشروم & بالشامبنيون (الاتنين

    المكونات:

    1 كيلو جرام صدور دجاج مخلية
    1 كوب كبير كريمة لباني جاهزة
    نصف كوب لبن سائل
    علبة مشروم مقطع
    3 بصلات كبيرة مقطعة جوانح
    ربع كيلو جرام من الزبد
    ربع كوب عصير ليمون طازج
    ملعقتان كبيرتان فلفل أسود مطحون
    مكرونة قصيرة مسلوقة ومسخنة مع بعض الزبد والملح والفلفل الأسود
    ثوم مجروش (اختياري)
    بقدونس مفروم (اختياري)
    بشر ليمون (اختياري)


    طريقة التحضير:

    - يخلط عصير الليمون والفلفل الأسود معاً ..
    - يصب الخليط على صدور الدجاج وتخلط جيداً به .
    - توضع الصدور بعد تتبليها في الثلاجة بعد تغطيتها بنايلون التغليف وتترك لليلة كاملة .
    - في قدر .. نضع الزبد .. وحين يسخن الزبد .. نضع صدور الدجاج .. ونقلبها تقليباً خفيفاً مع تهدئة النار . . حتى النضج .
    - تنتشل صدور الدجاج بعد نضجها وتوضع على جنب .
    - في نفس الزبد الساخن .. نضيف البصل .. ونحركه .
    - عندما يذبل البصل نضيف المشروم المقطع .. ونقلب .
    - بعد نضج المشروم .. يرفع الخليط من فوق النار .. ثم نسكب الكريمة والحليب .. ونحرك قليلا بعيدا عن النار .
    - نعيد الخليط إلى النار .. وبعد ما يبدأ يسخن .. نضع فيه صدور الدجاج الناضجة ونتركه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى تتشرب الصدور من الكريمة .

    يقدم كالتالي :

    - توضع المكرونة بجانب الصحن ..
    - يسكب على الجانب الاخر الدجاج وصلصلة الكريمة ثم يرش الثوم والبقدونس وبشر الليمون بعد خلطهم معا على وجه الدجاج .

    **********
    ونصيحه مني جربوها الاتنين أروع من بعض
    ولو إني بفضل استيك اللحم عن الفراخ في الأكله دي
    أتمنى تجربوها وتعجبكم
    Serren


    تعليقات الفيس بوكـ





    fd;hjh fhglav,l & fhgahlfkd,k (hghjkdk Hv,u lk fuq) (hghjkdk Hv,u lk fhglav,l fhgahlfkd,k fd;hjh

    التعديل الأخير تم بواسطة serren ; 10-27-2011 الساعة 10:22 PM
    توقيع serren




    شرقية الملامح والروح .... ولي أصول لا يمتلكها سواى ....
    وبداخلى ثورة إمرأة شرقية من قديم العصور والأزمان .....
    تأتينى طائعا ، مختارا ، سعيدا ..
    فأنا وحدى سأتربع على عرش قلبك دون منازع ولن تستطيع
    أية إمرأة فى العالم أن تحتل مكانى أو تصمد أمامى
    ليس عن غرور .. أو إستبداد بل عن قناعة ويقين منى .. ومنك ..
    فأنا سيدى الوحيدة القادرة على فهمك ومنحك السعادة الممتزجة بالحب
    والحنان

    ***********
    serren


  2. #2
    SkySoul
    رقم العضوية : 2
    تاريخ التسجيل : Jan 2011
    المشاركات: 4,408
    التقييم: 10
    الدولة : EgYpT
    العمل : Manager of 4ServNet Inc,
    الفرقة : الرابعة
     الجنس
    اعجبنى
    629
    اعجبت 1,149 مرات فى 611 مشاركات
    القسم ده بيجووعنى جدااااااا

    باين عليها جااااااااااااااااامده جداااااا


    يسلمووو سيرين منتظرين المزيد بس راعى مشاعر الناس
    توقيع MedoZ



    كـفاية تفكيكـة .. واقفين لـبعضنـا ع الـواحـدة .. مستنيين على تـلكيكـة
    كفاية تفكيكة .. كده أي حد معدي علينا .. يمسح ابونا بأستيكة
    كفاية تفكيكـة .. قسمنـا روحنا وبكرة يا خوفي .. يقسمونا ع الخريطة

    لا شئ يستحق أن تتحدث من أجله وتهدر وقتك .. فوقتك أنت أحق به .. اترك المخطئ يزداد فى خطأه .. واترك الكاذب يستمر فى كذبه .. واستمر فى طريقك بعيداً عن ذلك وذاك .. ولا يجادلك جاهل أو كاذب ..

  3. #3
    المراقب العام
    رقم العضوية : 4
    تاريخ التسجيل : Jan 2011
    المشاركات: 3,920
    التقييم: 10
    الدولة : من بيتنا...
    الفرقة : خريج
     الجنس
    اعجبنى
    904
    اعجبت 869 مرات فى 577 مشاركات
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة MedoZ مشاهدة المشاركة
    القسم ده بيجووعنى جدااااااا

    باين عليها جااااااااااااااااامده جداااااا


    يسلمووو سيرين منتظرين المزيد بس راعى مشاعر الناس
    والله يا ميدوز أنا من بعد الجراحه اللي عملتها
    وأنا باكل أكل عجيب تقريبا مسلوق ملح خفيف حاجه قشطه يعني
    فزهقت وقلت أفكر نفسي بالأكلات اللي كنت بحبها زمان
    وبصراحه هي جامده جدا وأنا بعملها حلوة أووووووي

    تصدق أنا كمان جوعت

    ممممممممممم
    شكل مش هدخل القسم ده تاني

    منور الدنيا كلها يا ميدوز
    توقيع serren




    شرقية الملامح والروح .... ولي أصول لا يمتلكها سواى ....
    وبداخلى ثورة إمرأة شرقية من قديم العصور والأزمان .....
    تأتينى طائعا ، مختارا ، سعيدا ..
    فأنا وحدى سأتربع على عرش قلبك دون منازع ولن تستطيع
    أية إمرأة فى العالم أن تحتل مكانى أو تصمد أمامى
    ليس عن غرور .. أو إستبداد بل عن قناعة ويقين منى .. ومنك ..
    فأنا سيدى الوحيدة القادرة على فهمك ومنحك السعادة الممتزجة بالحب
    والحنان

    ***********
    serren


  4. #4
    SkySoul
    رقم العضوية : 2
    تاريخ التسجيل : Jan 2011
    المشاركات: 4,408
    التقييم: 10
    الدولة : EgYpT
    العمل : Manager of 4ServNet Inc,
    الفرقة : الرابعة
     الجنس
    اعجبنى
    629
    اعجبت 1,149 مرات فى 611 مشاركات
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة serren مشاهدة المشاركة


    والله يا ميدوز أنا من بعد الجراحه اللي عملتها
    وأنا باكل أكل عجيب تقريبا مسلوق ملح خفيف حاجه قشطه يعني
    فزهقت وقلت أفكر نفسي بالأكلات اللي كنت بحبها زمان
    وبصراحه هي جامده جدا وأنا بعملها حلوة أووووووي

    تصدق أنا كمان جوعت

    ممممممممممم
    شكل مش هدخل القسم ده تاني

    منور الدنيا كلها يا ميدوز
    ههههههههه على كده بقى انا عياان رسمممى
    ماله الاكل الخفيف والرز والشوربه يعنى ؟!

    وبعدين ملح ايه وكلام فاضى من ده ربنا مايدوقك حاجه مالحه ابدا
    مفيش احسن من العسل وطعمه

    استحملى بس شويه وبعدين ادخلى برجلك اليومين مترحميش
    بس الصبر يعنى

    اها انا هدخل بعد الغدا بس
    توقيع MedoZ



    كـفاية تفكيكـة .. واقفين لـبعضنـا ع الـواحـدة .. مستنيين على تـلكيكـة
    كفاية تفكيكة .. كده أي حد معدي علينا .. يمسح ابونا بأستيكة
    كفاية تفكيكـة .. قسمنـا روحنا وبكرة يا خوفي .. يقسمونا ع الخريطة

    لا شئ يستحق أن تتحدث من أجله وتهدر وقتك .. فوقتك أنت أحق به .. اترك المخطئ يزداد فى خطأه .. واترك الكاذب يستمر فى كذبه .. واستمر فى طريقك بعيداً عن ذلك وذاك .. ولا يجادلك جاهل أو كاذب ..

  5. #5
    المراقب العام
    رقم العضوية : 4
    تاريخ التسجيل : Jan 2011
    المشاركات: 3,920
    التقييم: 10
    الدولة : من بيتنا...
    الفرقة : خريج
     الجنس
    اعجبنى
    904
    اعجبت 869 مرات فى 577 مشاركات
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة MedoZ مشاهدة المشاركة

    ههههههههه على كده بقى انا عياان رسمممى
    ماله الاكل الخفيف والرز والشوربه يعنى ؟!

    وبعدين ملح ايه وكلام فاضى من ده ربنا مايدوقك حاجه مالحه ابدا
    مفيش احسن من العسل وطعمه

    استحملى بس شويه وبعدين ادخلى برجلك اليومين مترحميش
    بس الصبر يعنى

    اها انا هدخل بعد الغدا بس

    أيوة طبعا العسل أحسن من الملح
    قال ملح قال هههههههههههه

    حلو الرز والشوربه بلاش المحمر والمسبك ده أكل مضر بالصحه اساسا

    شويه بس وبعدين مش هدخل برجلي اليمين بس
    ده انا مش بعيد تحصل مجاعه في البلد

    نورتني يا ميدوز والله
    توقيع serren




    شرقية الملامح والروح .... ولي أصول لا يمتلكها سواى ....
    وبداخلى ثورة إمرأة شرقية من قديم العصور والأزمان .....
    تأتينى طائعا ، مختارا ، سعيدا ..
    فأنا وحدى سأتربع على عرش قلبك دون منازع ولن تستطيع
    أية إمرأة فى العالم أن تحتل مكانى أو تصمد أمامى
    ليس عن غرور .. أو إستبداد بل عن قناعة ويقين منى .. ومنك ..
    فأنا سيدى الوحيدة القادرة على فهمك ومنحك السعادة الممتزجة بالحب
    والحنان

    ***********
    serren


  6. #6
    رقم العضوية : 69
    تاريخ التسجيل : Feb 2011
    المشاركات: 37,286
    التقييم: 10
    الدولة : El-Mansoura - EGYPT
    العمل : Owner’s Sphinxs Company
    الفرقة : الرابعة
     الجنس
    اعجبنى
    5,304
    اعجبت 4,544 مرات فى 3,115 مشاركات
    هو انا اعرف الطبق الاولاني البيكاتا بالمشروم
    لما كنت في مرة مع والدتي بره و اتاخرنا ساعتها
    فعزمتني علي الغدا في كوك دور

    لسة كنت بقلب في المنيو خدتها مني و قالتلي سيب انا اختارلك الاكل
    المهم طلبتي الوجبة دي بس الغريبة ان الصورة غير اللي اتحطيلي خالص
    بس عجبتني اوي ساعتها

    لكن التانية دي معرفهااااش
    بس اكيد هسال والدتي لما ترجع باذن الله

    تسلمي سيرين ،،
    توقيع HAZEM

    ..........

    ..........
    =============================
    دفعة تجارة المنصورة 2013 ..... كلمة !!
    =============================

    Mr Lonely I

  7. #7
    رقم العضوية : 482
    تاريخ التسجيل : Mar 2011
    المشاركات: 2,732
    التقييم: 10
    الدولة : my home
    العمل : student
    الفرقة : الرابعة
     الجنس
    اعجبنى
    303
    اعجبت 337 مرات فى 208 مشاركات
    ده ظلم إنتو بتجيبو الأكل ده منين
    أنا معرفش الأكلتين بصراحه
    بس شكلهم يجوع أوى
    تسلم إيدك يا سيرين بجد
    أكلتين جامدين جدا
    توقيع أسيـــ الدمـــوع ـــرة



    ليس كل ما أكتبه يعبر عنى

    فأنا أؤمن

    أن الأنسان لا يكون إنسان إلا إذا أحسّ بمن حوله




    .أسيـــ الدمـــوع ـــرة

  8. #8
    رقم العضوية : 442
    تاريخ التسجيل : Mar 2011
    المشاركات: 1,333
    التقييم: 10
    الفرقة : خريج
     الجنس
    اعجبنى
    480
    اعجبت 375 مرات فى 233 مشاركات
    عجبووونى اوى الاتنين بس شكلى كده مش هعرف اعملها انا لسه مبتدئه يا جماعه براحه عليا شويه حد يعملها بقى ويعزمنى عليها معنديش مانع يعنى هههههه

 

 
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. دراسة: مادة بالمشروم السام ترفع من كفاءة أدوية السرطان
    بواسطة tweety في المنتدى الملتقـى الطبى
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 10-20-2011, 01:11 AM
  2. أخبار اليوم ]] الاتنين 15/8/2011 [[
    بواسطة حفيده رسول الله في المنتدى تجــاره نيــوز
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 08-15-2011, 12:48 PM
  3. أروع 3 أنواع من النوم ..
    بواسطة بنوته مصريه في المنتدى خمسة فرفشة
    مشاركات: 18
    آخر مشاركة: 07-07-2011, 06:57 AM
  4. ما أروع جنود الرحمن
    بواسطة HAZEM في المنتدى المنتدى الاسلامى
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 05-01-2011, 12:08 AM
  5. أروع إعـــتــذار‎
    بواسطة MERAM في المنتدى القسم العام
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 03-04-2011, 03:31 PM

وجد الزوار هذه الصفحة بالبحث عن:

bikata mushroom

bikata with mushroom

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
ceiling designs - bedroom design